PortalMadura.Com – Suka dengan olahan yang berbahan dasar tahu?. Kebetulan, ada rekomendasi menu enak dan pedas yang kali ini bisa Anda coba bikin di rumah. Mungkin tampaknya sederhana, tapi jika dinikmati sungguh menggoda selera makan.
Kali ini menu yang akan dibuat adalah sambal tahu tauge. Masakan ini sangat cocok bagi Anda yang tidak suka masak ribet dan terlalu lama. Bahan-bahannya pun cuma sedikit. Jadi, tunggu apalagi, langsung saja yuk bikin dengan mengikuti resep yang dilansir PortalMadura.Com, Rabu (8/6/2022) dari laman Briliofood.net:
Bahan Ulek
1 genggam kacang tanah goreng
1 siung bawang putih
3 cabai rawit (goreng sebentar)
Garam
Kecap manis secukupnya
1/4 potong jeruk nipis
Bahan Pelengkap
Kecambah kecil
1 kotak tahu goreng
Telur dadar
Irisan daun seledri secukupnya
Taburan kacang tanah goreng
Taburan bawang goreng
Kerupuk
Cara Membuat
Goreng tahu sampai matang atau setengah matang juga tidak masalah sesuai selera Anda. Lalu, ulek semua bahan sambal, ratakan. Kemudian, tumis tahu bersama sambal, sajikan di atas nasi.
Setelah itu, taburi dengan bahan taburan dan telur dadar sesuai selera. Selesai, Anda sudah bisa menikmati sambal tahu tauge. Gimana, mudah bukan?. Selamat mencoba.