PortalMadura.Com – Punya buncis dan cumi asin dirumah serta bingung mau diolahnya menjadi apa ? Bikin saja tumis dengan buncis. Selain caranya simpel, cepat dan tentu saja rasanya yang dijamin menggugah selera dan bikin nagih. Menu ini akan lebih nikmat bila disantap dengan nasi hangat. Penasaran cara bikinnya? Yuk simak langkah-langkahnya
Bahan-bahan:
200 gram buncis, potong serong
100 gram jagung putren, potong potong
100 gram cumi asin, seduh, potong-potong, goreng sebentar
7 butir bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris halus
2 buah cabai merah besar, iris serong
1/2 sdt terasi goreng, haluskan
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
50 ml air
2 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat:
Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai dan terasi sampai harum. Masukkan buncis, jagung putren. Aduk hingga setengah layu.
Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang. Tambahkan cumi. Aduk rata. Tumis buncis cumi asin siap disajikan.
Bagaimana, sangat mudah bukan ? Selamat mencoba. (okezone.com/Nanik)
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
