Resep Udang Saus Sambal yang Lezat Cocok untuk Lauk Sahur

Avatar of PortalMadura.com
Udang Saus Sambal vemale.com
ilustrasi
    Bagikan:

PortalMadura.Com – Aktivitas sahur merupakan salah satu sunah puasa yang dianjurkan Rasulullah untuk mendapatkan keberkahan. Biasanya, umat Islam bangun di sepertiga malam untuk menyiapkan menu sahur.

Bagi Anda yang kebingungan ingin menyiapkan sahur hari ini, coba membuat udang saus sambal. Selain rasanya yang lezat, sajian yang satu ini juga cocok untuk menu lauk sahur Anda.

Berikut ini resep udang saus sambal:

Bahan-bahan:

250 gram udang, buang kepalanya dan bersihkan
1 sdm saus tiram
1 sdm minyak goreng
1/2 sdt gula
4 sdm saus sambal
100 ml air
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada

Bumbu Halus:

1 buah tomat
1 siung bawang putih
3 buah cabai merah

Baca Juga:  Resep Kuah Tahu Sawi, Sederhana Tapi Bikin Ketagihan

Cara Memasak Udang Saus Sambal:

Pertama, tumis semua bumbu halus sampai wangi dan masukan udang. Lalu, aduk rata dan tunggu sampai udang berubah warna.

Terakhir, masukan air, saus sambal, saus tiram, garam, lada dan gula. Kemudian, aduk semua sampai rata dan masak sampai matang. Angkat dan sajikan. Udang saus sambal siap dinikmati untuk menu sahur. (liputan6.com/Salimah)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.