Resep Mangga Goreng Manis dan Kriuk

Avatar of PortalMadura.com
Resep Mangga Goreng Manis dan Kriuk
Ilustrasi (yummi app)

PortalMadura.Com ternyata tidak hanya bisa dinikmati sebagai pelengkap rujak atau bahan salad buah ketika sudah masak. Namun ternyata, mangga yang sudah matang bisa digoreng dengan bahan pelengkap lainnya.

Lantas bagaimana rasa mangga ketika sudah digoreng? Sebagaimana dilansir PortalMadura.Com dari laman fimela.com, berikut resep :

Bahan:

2 buah mangga gadung/harum manis matang
7 sdm tepung terigu
2 sdm margarin
1 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
air secukupnya

Cara Membuat:

Kupas mangga dan potong-potong memanjang. Sisihkan. Kemudian campurkan tepung terigu dengan margarin, garam dan gula. Setelah itu, aduk rata hingga menjadi bulir-bulir.

Tuang air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan yang kental. Jangan membuat adonan terlalu cair karena akan menyerap banyak minyak. Kemudian celupkan mangga dan goreng semua satu per satu. Jika sudah kering kecokelatan, angkat.

Sajikan mangga goreng dan nikmati begitu saja. Bisa juga diberi topping sesuai selera seperti menuangkan kental manis atau gula halus di atasnya.

DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI

google news icon

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.