Bu Sumrah, Pembuat dan Penjual Tajin Sobih Khas Bangkalan

Avatar of PortalMadura.com
Bu Sumrah, Pembuat dan Penjual Tajin Sobih Khas Bangkalan
Bu Sumrah melayani pembeli tajin sobih di trotoar depan Stadion Gelora Bangkalan. (Foto: Agus Hidayat)

Laris Manis di Hari Minggu

Di hari Senin hingga Sabtu, Bu Sumrah berjualan di trotoar dari pukul sembilan pagi hingga satu siang. Jika habis, ia segera berkemas lalu pulang. Sebelum sampai ke rumah ia mampir terlebih dulu ke toko untuk membeli bahan-bahan yang akan diolah keesokan harinya. Namun jika masih tersisa, ia tak segan berjualan ke tempat lain sambil berjalan kaki.

Bu Sumrah, Pembuat dan Penjual Tajin Sobih Khas Bangkalan
Bu Sumrah melayani pembeli di trotoar depan Stadion Gelora . (Foto: Agus Hidayat)

“Saya hanya berkeliling ke kampung atau perumahan yang dekat stadion. Kaki saya sudah tidak kuat lagi berjalan jauh sambil membawa bakul di atas kepala,” ujar nenek dari tujuh cucu yang kesemuanya laki-laki.

Berbeda saat hari Minggu. Tajin sobih Bu Sumrah biasanya ludes terjual sebelum pukul 12 siang. Penyebabnya, di hari itu lahan parkir stadion menjadi tempat berkumpulnya pedagang kaki lima sekaligus jadi arena bermain bagi anak-anak. Berbagai acara terbilang sering diadakan di tempat ini saat hari Minggu atau hari libur.

Banyak pula jenis makanan dan minuman dijual sebagai menu sarapan pagi. Namun bagi yang jarang atau belum pernah merasakan tajin sobih, kehadiran Bu Sumrah bisa memancing selera pengunjung lahan parkir stadion untuk mencicipinya.

“Satu porsi harganya cuma Rp.4.000. Tapi biasanya saya minta dibuatkan porsi Rp.5000 setiap kali beli. Saya termasuk pelanggan Bu Sumrah, mungkin sekitar 10 tahunan. Rasanya yang manis dan enak membuat saya ketagihan,” ucap Asih Kusuma, warga Perumahan Griya Abadi Bangkalan yang menikmati suasana Minggu pagi itu bersama suami dan kedua buah hatinya.

Jadi tulang …

DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI

google news icon

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.