PortalMadura.Com – Salah satu alternatif yang bisa dipilih untuk sarapan adalah bubur. Ada banyak jenis bubur yang bisa Anda olah dirumah sebagai pengganti nasi untuk sarapan pagi. Salah satunya bubur jagung manis.
Rasanya yang legit dan sehat, pastinya sangat disukai banyak kalangan masyarakat. Terutama anak-anak.
Dilansir dari laman Cookpad.Com, Kamis (6/8/2020), berikut resep bubur jagung manis yang legit dan sehat untuk sarapan:
Resep Bubur Jagung Manis yang Legit dan Sehat
Bahan-bahan:
- 7 buah jagung, dipipil
- 65 ml santan kelapa
- 100 gram tepung maizena larutkan dengan sedikit air
- 1/3 sdt garam
- 9 sdm gula pasir
- 2 lembar daun pandan
Cara Membuat:
Pertama, Anda bagi jagung pipil jadi dua, 3/4 bagian diblender dengan 500 ml air dan 1/4 bagian dibiarkan dalam bentuk pipilan. Kemudian Siapkan panci. Masukkan jagung halus dan jagung pipilan dan tambahka santan bersamaan dengan daun pandan. Masak dengan api kecil hingga mendidih.
Selanjutnya, tambahkan gula dan garam. Aduk hingga rata. Kemudian tuang larutan maizena ke dalam panci sambil terus diaduk.
Masak kurang lebih 10 menit sampai matang. Bubur jagung manis siap disantap. Selamat mencoba.
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
