PortalMadura.Com – Salah satu camilan viral saat ini yang disukai para penikmat kuliner yaitu telur gulung. Rasanya yang nikmat dengan saus sebagai pelengkapnya menjadikan camilan ini disukai mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Membuat telur gulung ternyata sangat mudah dan bisa dibuat di rumah. Cukup siapkan bahan-bahannya, lalu mulai membuatnya. Penasaran, bagaimana cara membuatnya? Sebagaimana dilansir PortalMadura.Com dari laman fimela.com, berikut ini resepnya:
Bahan-bahan
4 butir telur
90 ml air
1 sdt kaldu ayam
1 sdt garam
2 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt lada bubuk
24 tusuk sate, salah satu ujungnya diserut lebih kecil
3 buah sosis, potong jadi dua, masing-masing potongan belah empat, jadi 1 sosis bisa dapat 8 potong (total 24 potong)
minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
Tusukkan potongan sosis di tusukan sate. Kemudian masukkan semua sisa bahan ke dalam wadah yang berujung lancip (atau bercorong). Kocok sampai rata.
Panaskan minyak di penggorengan, lalu celupkan 1/2 batang tusuk sate dengan tetap dipegang, diamkan sebentar sampai sosis matang. Lalu dengan posisi tusuk sate masih terendam di minyak, tuang kocokan telur secukupnya sambil diaduk-aduk dengan arah melingkar pakai tusuk sate. Setelah itu, gulung secepatnya ke pinggir rantang untuk membantu telur tergulung dengan rapi. Setelah berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Lakukan sampai semua adonan habis. Sajikan dengan saus favorit.
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
