PortalMadura.Com – Mayoritas orang ingin menyiapkan menu sahur yang praktis, namun tetap memiliki cita rasa yang lezat. Tidak heran, karena rasa kantuk yang mendera terkadang mereka kebingungan untuk menyajikan santapan sahur.
Anda tidak perlu bingung, kali ini Anda bisa coba membuat tumis sayur orak-arik. Sajian ini hanya membutuhkan waktu lima menit. Penasaran bagaimana cara membuatnya?.
Berikut ini resep tumis sayur orak-arik:
Bahan-bahan:
3 butir telur
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1 sdm saus cabai
Minyak secukupnya
Bumbu iris:
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
2 batang daun bawang
1 buah tomat, potong dadu
Cara membuat:
Kocok lepas telur dan campurkan dengan garam serta gula. Goreng acak atau orak-arik telur. Sisihkan. Setelah itu, tumis bumbu iris hingga layu dan harum, masukan bumbu saus tiram, kecap, saus cabai dan merica bubuk. Aduk rata, beri sedikit air agar tidak terlalu kental dan kering. Aduk bumbu hingga rata dan mendidih.
Selanjutnya, masukan telur orak-arik dan aduk rata dengan bumbu, tumis hingga sedap. Selesai. Menu sahur tumis sayur orak-arik siap disantap dengan nasi hangat. (vemale.com/Salimah)
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
