oleh

Menu Kudapan Praktis: Resep Tahu Walik Aci yang Lezat dan Gurih

PortalMadura.Com – Salah satu camilan yang mudah dibuat dan bahan utamanya pun gampang ditemukan, yaitu tahu walik aci. Rasanya yang lezat dan gurih dijamin bikin ketagihan.

Bagi Anda yang sudah memiliki tahu pong di rumah, langsung aja buat tahu walik aci. Lantas, bagaimana cara membuatnya?.

Berikut resep tahu walik aci:

Bahan-bahan:

10 buah tahu pong
4 sdm tepung terigu
3 sdm tepung tapioka
1 batang daun bawang, iris tipis
250 ml air
1 sdt garam
Kaldu bubuk secukupnya

Bumbu halus:

2 siung bawang putih
3 siung bawang merah

Cara membuat:

Potong tahu pong jadi dua dan keluarkan isinya. Lalu, rebus air secukupnya, masukan bumbu halus, garam secukupnya, kaldu ayam, dan daun bawang. Kemudian, aduk rata hingga sedap. Matikan api.

Selanjutnya, masukan tepung terigu dan tapioka. Aduk rata. Setelah itu, balik tahu dan isikan adonan ke dalamnya. Lakukan hingga habis. Goreng tahu walik aci hingga kecokelatan dan kering krispi, lalu hidangkan. Tahu walik aci siap dinikmati. (vemale.com/Salimah)


Tirto.ID
Loading...

Komentar