Menu Praktis: Resep Ikan Bawal Goreng yang Lezat dan Gurih

Avatar of PortalMadura.com
ikan bawal goreng kering
ilustrasi
    Bagikan:

PortalMadura.Com – Salah satu makanan laut yang memiliki gizi tinggi yaitu ikan. Penghuni laut ini punya cita rasa yang gurih dan lezat. Salah satunya adalah ikan bawal.

Jenis ikan ini meski tidak diberi bumbu sudah sangat enak. Hanya dengan digoreng saja ikan bawal bisa bikin penikmatnya ketagihan.

Nah, bagi Anda yang ingin memasak ikan bawal sendiri di rumah?. Yuk, ikuti resep berikut ini:

Bahan:

500 gram ikan bawal segar
1 buah jeruk nipis
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 sdt lada butir
2 sdt ketumbar
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 sdt garam

Cara Membuat:

Langkah pertama, bersihkan ikan bawal. Kemudian, kucuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Lalu, haluskan jahe, kunyit, lada, ketumbar, dan bawang.

Baca Juga:  Resep Enoki Beef Roll Ala Restoran Jepang, Sungguh Menggoda!

Setelah itu, lumurkan pada ikan bawal dan diamkan selama 30 menit. Terakhir, panaskan ikan dan goreng ikan sampai garing atau sesuai selera.

Ikan bawal siap disantap dengan nasi hangat dan juga sambal yang lezat. (vemale.com/Salimah)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.