oleh

Menu Praktis: Resep Nasi Tumis Ayam Sayuran yang Gurih dan Lezat

PortalMadura.Com – Menciptakan menu baru dengan bahan-bahan yang sudah tersedia di lemari es menjadi tantangan tersendiri. Salah satu menu yang patut di coba yaitu nasi tumis ayam sayuran yang sederhana tapi nikmat.

Selain menu ini menggunakan bahan-bahan yang sederhana, memasaknyapun tidak membutuhkan waktu lama. Penasaran seperti apa resepnya?

Selamat Ibadah Puasa

Ini dia resepnya:

Bahan-bahan:
200 gr daging ayam, potong dadu
kol secukupnya, iris tipis
sawi secukupnya, iris tipis
mentimun secukupnya
wortel secukupnya, potong dadu
1 buah tomat, potong dadu

Bumbu:
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 sdt merica, haluskan
1 cm jahe, cincang
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
gula dan garam secukupnya

Cara membuat:
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan daging ayam dan tumis hingga berubah warna. Kemudian masukkan semua sayuran dan tumis hingga layu. Masukkan saus tiram, kecap asin dan merica bubuk. Aduk rata.

Tes rasa, masukkan gula dan garam secukupnya dan aduk rata. Jika rasa sudah pas, siap sajikan dengan nasi hangat. (vemale.com/Desy)


Komentar