Menu Praktis: Resep Tumis Jamur Tiram Pedas Gurih dan Lezat

Avatar of PortalMadura.com
Menu Praktis: Resep Tumis Jamur Tiram Pedas Gurih dan Lezat
ilustrasi

PortalMadura.Com – Salah satu masakan yang cocok di musim hujan seperti sekarang ini, yaitu hidangan yang gurih dan pedas. Apalagi, jika sajian tersebut memiliki rasa yang khas seperti halnya jamur tentu semakin menggugah selera.

Nah berbicara mengenai masakan jamur, kali ini Anda bisa mencoba membuat tumis jamur tiram pedas gurih yang dijamin bikin Anda ketagihan. Penasaran bagaimana cara membuatnya?.

Berikut ini resepnya:

Bahan-bahan:

250 gram jamur tiram
17 buah cabai rawit (potong serong)
4 siung bawang merah (iris tipis)
3 siung bawang putih (iris tipis)
Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
Merica (secukupnya, haluskan)
1 batang daun bawang (cincang halus)
Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat:

Langkah pertama, cuci bersih jamur, peras airnya hingga kandungan airnya berkurang. Kemudian, panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Selanjutnya, tambahkan cabai rawit dan daun bawang, aduk rata hingga layu. Masukan jamur tiram ke dalam wajan, aduk-aduk hingga layu. Lalu, tambahkan garam, gula, kaldu ayam bubuk dan merica yang telah dihaluskan secukupnya.

Langkah terakhir, masak beberapa menit hingga jamur benar-benar matang dan empuk. Angkat jamur yang telah matang, sajikan selagi masih hangat. Tumis jamur tiram pedas siap dinikmati. (vemale.com/Salimah)

DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI

google news icon

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.