oleh

Menu Ramadan: Mie Ayam Sambel Ijo

PortalMadura.Com – Hangatnya mie ayam yang dapat dipadukan dengan nikmatnya ayam sambel ijo membuat mie ayam ini jadi lebih istimewa.

Bahan-bahan:
150 gr Dada ayam, potong kotak2
150 gr Cabe ijo
3 siung Bawang merah
1 bks Royco all in one
Minyak untuk menggoreng
600 gr Mie basah
1 bks Royco Kaldu Ayam
2 siung Bawang putih cincang
4 sdm Minyak

Selamat Ibadah Puasa

Cara Masak:
1. Goreng cabe hijau dan bawang merah.

2. Blender kasar bawang merah dan cabai hijau yang sudah digoreng bersama Royco all in one.

3. Panaskan wajan, tumis ayam dan sambal hijau, sisihkan.

4. Dalam wajan terpisah goreng bawang putih cincang sampai kecoklatan.

5. Rebus mie dalam air mendidih sampai matang.

6. Dalam mangkuk, tuang 1 sdm minyak bawang, ¼ sdt Royco Kaldu Ayam, masukan mie yg sudah matang, aduk rata. Sajiakan dengan ayam.

7. Sajikan dengan potongan tomat dan pangsit goreng. (royco.co.id/choir)


Komentar