Menu Ramadan: Tumis Kentang Daging Cincang

Avatar of PortalMadura.com
index 4
ilustrasi
    Bagikan:

PortalMadura.Com – Tumisan daging yang terdapat pada resep kali ini memang lebih istimewa. Karena tumisan daging kali ini menggunakan bahan pelengkap lainnya yaitu kentang. Sehingga rasanya lebih lengkap dan lebih istimewa.

Bahan-bahan:
250 gr kentang, belah 2, potong potong melintang, goreng hingga kekuningan
150 gr daging cincang
1 bungkus Royco Sapi
2 tangkai daun bawang potong ½ cm
50 gr kapri
4 siung bawang putih, cincang
4 butir bawang merah, iris tipis
1 cm jahe, cincang halus
2 buah cabe merah besar, buang biji, potong korek api
5 sdm air
1 sdm kecap manis
1 sdt saus tiram
1 sdt gula pasir
1 sdm margarine untuk menumis

Cara Masak:
1. Tumis bawang putih bawang merah dengan margarin hingga harum.

Baca Juga:  Resep Batagor Bandung, Rugi Kalau Tak Mencobanya

2. Masukkan jahe hingga matang.

3. Masukkan daging cincang, masak hingga matang dan tidak berair.

4. Tambahkan kentang, semua bumbu lalu air agar bumbu meresap lalu kapri.

5. Terakhir masukkan daun bawang.

6. Aduk rata lalu angkat. (royco.co.id/choir)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.