oleh

Menu Sahur: Resep Sup Bayam Segar

PortalMadura.Com – Memasak sayur bayam tidaklah sulit, cukup sederhana dan sangat mudah. Sayur bayam memiliki rasa yang segar, dan cukup menggugah selera.

Bahan-bahan:
1 ikat bayam segar
1 bh jagung manis
1/4 bks penyedap rasa ayam
1 sendok makan garam
2 siung bawang merah
1/2 sendok teh gula
2 cm temu kunci
Air secukupnya

Selamat Ibadah Puasa

Cara Membuat:
1. Cuci dan bersihkan bayam dan jagung manis. Potong jagung manis menjadi 3-4 bagian.

2. Selanjutnya didihkan air menggunakan api besar, menunggu mendidih, iris tipis terlebih dulu bawang merahnya.

3. Masukkan temu kunci dan irisan bawang merah ke dalam rebus, diamkan selama 5 menit saja.

4. Tambahkan potongan jagung manis, kemudian masukkan garam dan gula secukupnya, aduk-aduk dan tunggu sampai mendidih atau sekitar 3 menit.

5. Selanjutnya tinggal masukkan bayam dan tambahkan sedikit penyedap rasa. Lalu masak hingga sayur bening bayam matang.

6. Sajikan selagi hangat. (zonamakan/choir)


Komentar