Menu Sahur: Udang Mentega Pedas

Avatar of PortalMadura.com
Menu Sahur: Udang Mentega Pedas

PortalMadura.Com – Udang bisa diolah menjadi berbagai varian menu lezat. Ada banyak cara untuk mengolahnya. Salah satunya udang mentega pedas.

Selain racikan bahan dan bumbu yang digunakan bisa memberikan warna dalam hidangan menu makanan ini.

Bahan-bahan:
500 gram udang
1 sdm minyak zaitun
30 gram mentega
4 siung bawang
putih, cincang halus
1 sdt cabai kering bubuk (atau sesuai selera)
2 sdm air perasan jeruk lemon
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
daun parsley cincang (secukupnya)

Cara membuat:
1. Kuliti udang, sisihkan.

2. Panaskan minyak zaitun dan mentega di wajan.

3. Tumis bawang putih dan cabai kering bubuk.

4. Masukkan udang dan tumis selama sekitar 3 menit.

Baca Juga:  Resep Lapis Lumpur Surga Ubi Ungu

5. Tambahkan air perasan jeruk lemon, garam, dan lada bubuk.

6. Masukkan daun parsley cincang.

7. Aduk rata dan masak hingga matang. (vemale.com/choir)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.