oleh

Omurice Jepang Hidangan Berbuka Puasa Yang Mudah dan Praktis

PortalMadura.Com – Bingung mau masak apa untuk menu buka puasa nanti ? Tak usah bingung karena kami akan membagikan resep yang mudah dan praktis dalam membuatnya, yaitu Resep Omurice Jepang.

Omurice merupakan salah satu makanan populer yang banyak dijual pada restoran-restoran Jepang. Makanan ini merupakan sejenis nasi goreng yang terbungkus dalam omelet. Tak ada salahnya jika Anda mencoba bikin menu puasa yang lebih berbeda kali ini.

Nah, cara membuatnya pun cukup mudah, Anda dapat mengikuti resep berikut ini:

Bahan-bahan:
2 sdm minyak sayur
100 g bawang bombay, cincang kasar
2 siung bawang putih, cincang halus
100 g fillet dada ayam, potong dadu 1 cm
50 g paprika hijau, potong kotak ¼ cm
3 lembar daging asap, potong kotak ½ cm
50 g jamur kancing segar, iris tipis
600 g nasi putih
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
3 sdm saus tomat
1 sdm saus worcestershire atau kecap Inggris

Loading...

Kulit:
6 butir telur ayam
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
3 sdm minyak sayur

Pelengkap:
3 sdm saus tomat botolan

Proses memasak nasi goreng sebagai isian:

1. Panaskan minyak sayur, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan potongan ayam, tumis hingga matang.

2. Masukkan paprika, daging asap, dan jamur kancing, aduk rata.

3. Masukkan nasi, garam, dan merica, aduk rata. Tambahkan saus tomat dan saus worcestershire, aduk rata sejenak. Angkat. Bagi menjadi 3 bagian sama rata. Sisihkan.

Proses memasak omelet atau kulit:

1. Kocok telur bersama garam dan merica hingga rata. Bagi menjadi 3 bagian sama rata.

2. Panaskan minyak di atas wajan datar. Tuang 1 bagian telur, ratakan. Masak hingga matang, angkat. Ulangi proses yang sama hingga telur habis.

3. Ambil 1 lembar telur dadar, letakkan 1/3 bagian nasi di atasnya. Gulung dan rapatkan seperti omelet.
4. Sajikan bersama pelengkap.

Selamat Mencoba (vemale.com/choir)



whatsapp share top ten article
Loading...
Loading...

Komentar