PortalMadura.Com – Telur ceplok merupakan salah satu menu yang sangat mudah dibuat. Hanya tinggal memberi minyak di wajan dan menggorengnya, seseorang sudah bisa menikmati olahan tersebut. Tidak heran, masakan ini jadi andalan bagi siapa saja yang ingin makan praktis.
Sayangnya, masalah yang kerap dihadapi saat membuatnya yaitu lengket di penggorengan, sehingga membuat bentuk telur ceplok tidak bagus dan berantakan. Tapi Anda tidak perlu khawatir, berikut ada tips yang bisa dicoba agar menggoreng telur tidak lagi lengket di wajan:
1. Salah satu penyebab telur lengket adalah karena wajan yang digunakan kurang panas. Siapkan wajan sampai benar-benar panas dan sedikit berasap.
2. Tuangkan minyak agar banyak dan tunggu sampai panas kembali.
3. Kecilkan api kompor. Pecahkan telur dan goreng. Balik dan biarkan matang.
Baca Juga : Resep Telur Ceplok Bumbu Bali yang Menggugah Selera
Nah, itu tadi adalah langkah untuk menggoreng telur ceplok agar tidak lagi lengket di wajan. Sangat mudah bukan?. Semoga bermanfaat.