oleh

Resep Acar Mentimun, Wortel, dan Nanas yang Segar

PortalMadura.Com – Acar menjadi masakan pendamping menu utama. Seperti nasi goreng, mie goreng, sate dan lain sebagainya. Ada banyak macam acar yang bisa Anda nikmati. Sesuaikan dengan selera Anda saja.

Acar mentimun, wortel dan nanas menjadi salah satu menu acar yang bisa Anda masak di rumah. Bahannya mudah didapat dengan harga ekonomis. Ingin mencoba memasaknya? Sebagaimana dilansir PortalMadura.Com dari laman merdeka.com, berikut ini resepnya:

Bahan-bahan:

2 buah mentimun, kupas dan potong dadu
1 buah wortel, potong dadu
1 buah nanas kecil, kupas dan potong dadu
7 siung bawang merah
5 buah cabai rawit
2 sendok makan cuka makan
1 sendok makan gula pasir
4 sendok makan air hangat

Cara membuat:

Campur nanas, wortel, dan timun yang sudah dipotong dadu. Kemudian tambahkan bawang merah, gula, cuka dan air hangat. Lalu aduk rata. Setelah itu, masukkan kulkas hingga kurang lebih 4 jam.

Keluarkan dari kulkas dan acar baru dapat disantap dengan rasa yang lebih menyatu. Acar siap sajikan sebagai pendamping nasi goreng, mie goreng atau lainnya.

Rewriter : Desy Wulandari
Sumber: Merdeka.Com

Komentar