PortalMadura.Com – Suka ngemil? Coba salah satu camilan yang lagi viral saat ini yaitu bakso goreng kornet. Rasanya yang gurih dan krispi menjadikan camilan ini cocok untuk teman minum teh atau sekadar ngumpul bareng keluarga.
Penasaran, ingin mencoba membuat bakso goreng kornet di rumah? Sebagaimana dilansir PortalMadura.Com dari laman fimela.com, berikut ini resepnya:
Bahan:
250 gr kaleng kornet beef
5 sdm tepung terigu
1 sdm tepung tapioka
1 butir telur
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1/4 sdt baking powder
2 siung bawang putih, haluskan
3 buah cabai rawit, haluskan (optional)
Cara Membuat
Campurkan semua bahan, lalu aduk merata. Kemudian panaskan minyak goreng. Setelah itu, bentuk bulat-bulat bakso dengan sendok atau tangan, goreng bakso kornet hingga matang kecokelatan dengan api sedang. Angkat.