PortalMadura.Com – Buat camilan sedap dan renyah di rumah itu tidak mudah. Anda hanya butuh bahan-bahan sederhana yang ada di rumah, seperti telur dan mie. Anda bisa membuat bola-bola mie untuk camilan agar anak tidak jajan sembarangan di luar.
Cara membutanya juga mudah dan tidak memerlukan banyak bahan. Dilansir dari laman Cookpad.Com, Selasa (6/10/2020) berikut resep bola-bola mie:
Resep Bola-Bola Mie
Bahan-bahan:
- 1 bungkus mie instan
- 3 buah tahu
- 2-4 sdm tepung bumbu instan
- 1 batang daun bawang
- 1 butir telur
Cara membuat:
Pertama, siapkan mie, gunakan mie nya saja lalu hancurkan hingga remahan kecil. Kemudian, campur tahu dengan tepung bumbu dan daun bawang, aduk merata. Setelah merata, ambil secukupnya adonan tepung dan tahu, bentuk bulat sesuai selera.
Lalu celupkan bulatan tahu di kocokan telur. Segera gulingkan di atas remahan mie hingga cukup merata, terbaluri semua. Lakukan hingga adonan habis. Goreng dalam minyak sedang, pastikan adonan dalamnya matang sempurna. Setelah berwarna keemasan, bola-bola mie siap di makan dengan saus sambal.
