PortalMadura.Com – Churros adalah makanan khas Spanyol yang biasa dijadikan camilan dengan mencelupkannya ke saus cokelat. Keunikan makanan ini tak hanya dari rasa tapi juga bentuknya yang memanjang. Itu sebabnya Churros menjadi cemilan favorit dikalangan anak muda.
Jika Anda termasuk dalam golongan orang yang menyukai jajanan ini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah tanpa harus membeli dengan harga yang mahal. Dilansir dari laman Cookpad.Com, Senin (13/7/2020), berikut resep churros yang praktis ala rumahan:
Resep Churros Enak dan Renyah
Bahan-bahan:
- 150 gr tepung terigu
- 50 gr mentega
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam halus
- 250 ml air matang
- 1 butir telur
Bahan Saus Cokelat:
- 100 gr dark chocolate
- 50 ml susu uht
Cara Membuat Churros:
- Pertama, rebus air, garam, dan mentega hingga mendidih.
- Kedua, masukkan tepung lalu aduk cepat dengan sendok hingga kalis, lalu angkat dan biarkan hingga dingin.
- Ketiga, masukkan telur dan aduk adonan kembali. Setelah rata, masukkan adonan ke dalam plastik segitiga atau pipping bag yang sudah dimasukkan spuit berbentuk bintang.
- Kelima, siapkan loyang yang sudah ditaburi tepung, lalu semprotkan adonan ke atas loyang sampai selesai.
- Terakhir, goreng adonan churros hingga matang kemudian angkat dan beri sedikit gua halus.
Cara Membuat Saus Cokelat:
- Hangatkan susu cair, lalu tambahkan dark chocolate yang sudah di potong kecil, aduk hingga meleleh dan tercampur rata. Sajikan dengan mencelup churros ke saus cokelat.
Nah, itulah resep churros yang bisa Anda buat sendiri dirumah. Selamat mencoba.
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
