PortalMadura.Com – Apakah Anda salah satu orang yang suka dengan kimchi?. Daripada dimakan langsung, kimchi juga bisa diolah bersama nasi goreng. Rasanya tentu khas dengan negeri yang dikenal dengan Gingsengnya itu yaitu Korea.
Jadi, sebutan dari makanan ini adalah nasi goreng kimchi. Penasaran dengan rasanya?. Langsung saja yuk bikin dengan mengikuti resep berikut ini sebagaimana dilansir PortalMadura.Com, Senin (13/9/2021) dari laman Fimela.com:
Bahan-bahan
600 gr nasi
120 gr kimch
2 butir telur
1 sdm minyak goreng
3 siung bawang putih
1 batang daun bawang
3 lembar smoked beef
1 sdm gochujang
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
2 sdm minyak wijen
1/2 sdt kaldu jamur
1/2 sdt garam
Wijen secukupnya
Telur ceplok
Cara Membuat
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih geprek, daun bawang iris dan smoked beef, masak hingga aroma harum. Lalu, masukan telur, aduk dan orak-arik.
Setelah itu, masukan nasi, kimchi, semua saus dan penyedap rasa, aduk lagi sampai tercampur rata. Masak sampai nasi panas dan kering, matikan kompor dan sajikan bersama taburan wijen dan telur ceplok.
Selesai, nasi goreng kimchi sudah siap dinikmati. Selamat mencoba dan semoga suka.