PortalMadura.Com – Nasi goreng merupakan salah satu sajian singkat yang bisa dimakan kapan saja dan memiliki cita rasa yang nikmat. Apalagi jika ditambah dengan udang dan sosis yang pedas. Pasti akan membuat selera makan Anda semakin nikmat.
Rekomendasi nasi goreng udang sosis pedas ini cocok disantap saat makan bersama keluarga. Mau bikin?. Yuk intip resep berikut ini:
Bahan:
1 piring penuh nasi putih
100 gram udang (tumis hingga matang lalu kupas kulitnya)
2 sdm mentega
2 buah sosis
1 batang daun bawang (cincang halus)
1 butir telur ayam
Kecap manis (secukupnya)
Garam (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
Lada bubuk (secukupnya, jika suka)
10 cabai rawit
Cara Membuat:
Tumis bumbu dengan mentega sampai harum. Masukan telur lalu masak orak-arik bersama bumbu. Setelah itu, tambahkan garam dan daun bawang. Masukkan nasi putih serta udang, aduk sampai rata.
Kemudian, tambahkan sosis, masukan kecap manis dan kaldu ayam bubuk lalu kembali aduk rata. Masak sebentar sampai nasi goreng matang sempurna. Selesai, nasi goreng udang sosis pedas siap disajikan.
Baca Juga : Cara Memasak Nasi Goreng Agar Tak Menggumpal
Bagaimana, resep yang sangat mudah bukan?. Selamat masak dan semoga keluarga di rumah suka.