oleh

Resep Nila Kecap Pedas yang Gurih dan Nikmat

PortalMadura.Com – Gemar makan ikan saat ini menjadi himbauan pemerintah khususnya Kementrian Kelautan. Karena dengan mengonsumsi ikan yang kaya akan protein dan nutrisi penting lainnya bisa meningkatkan kesehatan tubuh.

Banyak sekali jenis ikan yang bisa dikonsumsi dan baik untuk tubuh. Salah satunya yaitu ikan nila. Ikan air tawar ini selain rasanya gurih juga kaya nutrisi. Apalagi dimasak menjadi menu nila kecap pedas yang dijamin lezat. Penasaran cara membuatnya?

Berikut ini resepnya:

Bahan-bahan:
2 ekor ikan nila
3 buah cabe merah, iris tipis
3 buah cabe hijau, iris tipis
1 buah tomat, belah
2 siung bawang putih, iris
3 butir bawang merah, iris
3 sdm kecap manis
1 sdt saus tiram
Gula garam dan merica secukupnya

Baca juga: Sampang Bakal Terapkan Program E-Retribusi Pasar

 

Cara Membuat:
Bersihkan ikan. Kemudian lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Goreng hingga kering dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak. Kemudian tumis semua bumbu. Setelah itu, tambahkan sedikit air lalu masukan ikan goreng. Masak hingga bumbu meresap dan koreksi rasa setelah itu sajikan. (okezone.com/Desy)

 



Komentar