PortalMadura.Com – Salah satu menu ala kafe yang menjadi favorit banyak orang yaitu potato wedges. Biasnaya jajanan ini paling enak dikonsumsi bersama kopi atau teh. Camilan yang berasal dari kentang ini memiliki tekstur empuk dan rasa yang gurih.
Rasanya akan semakin nikmat jika ditambah saus cocolannya seperti saus sambal, saus tomat atau mayonaise. Selain memang enak, membuat sendiri di rumah juga lebih ekonomis. Bagaimana, tertarik untuk mencobanya?. Yuk langsung saja ikuti resep yang dilansir PortalMadura.Com, Selasa (27/6/2022) dari laman Briliofood.net:
Bahan
3 buah kentang ukuran sedang, cuci bersih, potong jadi 6 bagian lalu rebus sebentar saja
1 bungkus keripik jagung, hancurkan
5 sdm tepung serbaguna
1 butir telur, kocok lepas
Cara Membuat
Baluri kentang ke tepung serbaguna, lalu celupkan ke dalam telur. Kemudian, baluri dengan keripik jagung hingga permukaan kentang tertutup rata, lakukan sampai habis.
Setelah itu, goreng kentang dengan api kecil, hingga matang. Angkat jika sudah berwarna golden brown, sajikan dengan saus cabai. Selesai, potato corn sudah siap dinikmati. Selamat mencoba.
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
