PortalMadura.Com – Menu takjil untuk berbuka puasa sebaiknya yang manis-manis. Ada banyak pilihan kudapan atau minuman manis yang bisa dibuat di rumah. Salah satunya yaitu puding kurma coklat yang lembut.
Menambahkan kurma pada puding karena kaya manfaat dan baik dikonsumsi ketika berbuka puasa. Selain itu, kurma selalu identik dengan bulan Ramadan. Sehingga mudah didapat dan harganya yang relatif murah. Penasaran bagaimana cara membuat puding kurma coklat?
Ini dia resepnya:
Bahan:
1 sachet agar-agar jeli coklat
3 sdm gula pasir
200 ml susu coklat
20 buah kurma, cincang, buang bijinya
500 ml air
1/2 sdt garam
Baca Juga: Korban Penembakan Misterius Jalani Perawatan Medis, Polisi Sampang Dalami Motifnya
Cara Membuat:
Campurkan agar-agar jeli dengan gula pasir. Kemudian tuang air dan aduk rata hingga tidak ada gumpalan. Setelah itu, masak hingga panas tapi tidak sampai mendidih.
Masukkan kurma dan masak hingga mendidih. Lalu tuang susu coklat dan garam, masak hingga mendidih sebentar. Kemudian matikan api. Setelah itu, tuangkan ke dalam wadah-wadah cetakan,dan biarkan dingin. Masukkan kulkas dan sajikan untuk menu berbuka puasa Anda
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
