PortalMadura.Com – Puding merupakan salah satu camilan enak yang pasti disukai keluarga. Apalagi dinikmati di suasana yang panas seperti sekarang. Tentunya akan lebih nikmat.
Nah, ingin menikmati puding saat santai bersama keluarga? Ini salah satu resep puding yang enaknya bikin nagih. Ya, resep puding mangga. Penasaran?
Ini dia resepnya:
Bahan-bahan:
4 buah mangga (kupas, iris dadu, haluskan yang setengah)
2 gelas susu ultra plain
1 bungkus agar-agar rasa mangga
Gula pasir (secukupnya, hingga dirasa cukup manis)
Garam (sedikit saja)
Cara Membuat:
Campur susu, agar-agar, gula pasir dan garam di panci untuk merebus agar-agar. Kemudian aduk semua bahan hingga rata. Setelah itu, nyalakan kompor dengan api sedang, masak semua agar-agar sambil terus diaduk.
Saat memasak agar-agar, masukkan daging buah mangga yang telah dihaluskan kemudian aduk rata, masak hingga mendidih. Jika agar-agar sudah mendidih, matikan kompor, angkat agar-agar dan cetak.
Siapkan cetakan yang bagian bawahnya telah dilapisi mangga iris dadu, siramkan agar-agar ke dalam cetakan. Tunggu hingga dingin kemudian masukkan ke dalam kulkas agar rasanya lebih segar.
Nikmati agar-agar yang sudah jadi dan dingin.
Resep yang sangat mudah ya? Selamat mencoba dan semoga keluarga di rumah suka. (vemale.com/Desy)
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
