PortalMadura.Com – Salah satu menu sayur yang praktis dengan bumbu sederhana tapi tetap enak dan banyak disukai yaitu sayur wortel bumbu bawang. Menu makan siang atau malam ini bisa dimasak bahkan oleh seseorang yang baru belajar masak.
Mudah, cepat dan enak menjadi pilihan untuk membuat sayur wortel bumbu bawang ini. Penasaran, bagaimana cara memasaknya? Sebagaimana dilansir PortalMadura.Com dari laman fimela.com, berikut ini resepnya:
Bahan:
2 buah wortel ukuran sedang, kupas dan potong-potong tipis
1 siung bawang putih, haluskan
2 siung bawang merah, haluskan
1 batang daun seledri, cincang
1 sdt gula
1/2 sdt garam dan lada bubuk
sejumput kaldu bubuk
Cara Membuat:
Tumis bawang hingga harum dan matang. Kemudian masukkan wortel dan tuang sedikit air, masak hingga matang. Setelah itu, masukkan gula, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Lalu taburkan potongan daun seledri dan aduk rata. Angkat.
Tumis wortel bumbu bawang sederhana siap disajikan hangat sebagai pelengkap menu makan siang Anda.