PortalMadura.Com – Salah satu makanan kuliner khas Italia yang banyak diminati orang Indonesia, yaitu sajian spaghetti. Masakan ini memiliki cita rasa gurih dan lezat. Cara membuatnya pun cukup mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama.
Nah, bagi penikmat sajian Italia ini, Anda bisa mencoba membuat sendiri di rumah. Berikut resep dan cara membuatnya:
Bahan:
200 gram spaghetti (bisa merk apa saja)
Daging ayam goreng (secukupnya, suwir-suwir)
Bumbu pelengkap:
3 siung bawang putih (cincang halus)
2 siung bawang merah (iris tipis)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
Garam (secukupnya)
Saus tomat (secukupnya)
Saus sambal (secukupnya)
Kecap manis (secukupnya)
1 buah paprika (iris tipis sesuai selera)
3 buah sosis (goreng, iris sesuai selera)
Minyak goreng (secukupnya, 3 sdm)
Cara memasak spaghetti:
Rebus spaghetti hingga matang, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian, sisihkan sebentar. Setelah itu, panaskan wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk serta paprika. Masak hingga paprika matang.
Selanjutnya, masukan saus tomat, saus sambal, sedikit kecap manis, daging ayam goreng dan sosis. Lalu, diaduk sampai semua bahan tercampur rata.
Terakhir, masukan spaghetti yang sudah direbus dan aduk rata. Kecilkan api dan masak spaghetti kira-kira selama 5-7 menit sampai matang serta semua bumbu dan bahan meresap. Matikan api, angkat spaghetti dan segera sajikan selagi masih panas. (vemale.com/Salimah)
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
