PortalMadura.Com – Ngemil merupakan salah satu aktivitas yang menyenangkan. Bisa dilakukan sendiri atau bersama-sama. Apalagi jika yang dinikmati berasa enak, gurih, renyah dan pedas, seperti tahu aci.
Camilan tahu aci ini bisa dinikmati dari anak-anak hingga orang dewasa. Murah meriah dan bisa dibuat di rumah. Penasaran cara membuatnya? Sebagaimana dilansir PortalMadura.Com dari laman popmama.com, berikut ini resepnya.
Bahan:
3 sdm tepung tapioka
2 sdm tepung terigu
8 buah tahu kuning
Secukupnya garam dan merica
2 sdt penyedap rasa
3 batang bawang daun (iris)
2 sdm air
Cara membuat:
Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, dan bawang daun. Kemudian tambahkan garam, lada, dan penyedap rasa sesuai selera. Setelah itu, masukkan air, aduk hingga merata.
Potong tahu jadi bentuk segitiga, iris bagian tengahnya dan isi adonan. Lalu goreng hingga matang. Tahu aci siap dinikmati dengan kecap atau saos sambal. Selamat mencoba dan semoga berhasil, ya!