PortalMadura.Com – Olahan telur biasanya selalu bikin selera makan menjadi bertambah. Meskipun itu hanya sekadar telur dadar yang digoreng biasa. Sebab, cara membuatnya sangat cepat dan rasanya yang khas.
Kali ini, untuk membuat menu olahan telur Anda menjadi berbeda, ada resep baru yang bisa Anda coba buat yaitu telur dadar sayur sosis. Rasanya sangat enak dan memanjakan lidah penikmatnya.
Nah, seperti apa resep cara membuat telur dadar ini?. Simak langkah-langkah berikut ini:
Bahan-bahan:
1 butir telur
1 buah sosis (potong kecil-kecil)
2 batang daun bawang (cincang halus)
2 lembar daun seledri (cincang halus)
1 buah wortel (iris korek api)
Bunga kol (iris tipis kecil, sesuai selera)
Garam (secukupnya)
Lada bubuk (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
Bubuk cabai (secukupnya)
Minyak goreng (secukupnya)
Cara Membuat:
Pertama, kocok lepas telur bersama garam, lada bubuk, kaldu ayam bubuk dan bubuk cabai. Masukkan sosis, daun bawang, bunga kol dan wortel ke dalam adonan telur, aduk sampai tercampur rata.
Kemudian, panaskan minyak, goreng telur dengan api kecil. Bolak-balik telur yang dimasak dadar agar matang sempurna. Lalu, lipat telur agar semakin tebal dan enak.
Terakhir, apabila sudah berwarna kecokelatan, angkat telur dadar sayur sosis yang telah matang itu dan sajikan selagi masih hangat. Selesai.
Gimana, resep yang sangat mudah bukan?. Tidak perlu menunggu waktu lama, Anda sudah bisa menikmati telur dadar sayur sosis yang praktis dan enaknya kebangetan tersebut. Selamat mencoba dan semoga keluarga di rumah suka. (Vemale.com/Putri)
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
