PortalMadura.Com – Pada umumnya, anak kos atau anak perantauan yang jauh dari orang tua malas untuk masak sendiri. Terlebih dengan segala aktivitas yang sangat padat. Meski demikian, Anda harus tetap makan sehat ya. Sehingga tak jarang mereka konsumsi makanan diluar yang tidak terjamin kebersihannya.
Nah daripada beli diluar dan tidak bisa jamin kebersihannya mending masak sendiri bukan? Anda bisa mencoba masak tumis kembang kol yang mudah dan super lezat. Selain itu, tumis kembang kol ini juga baik bagi tubuh. Penasaran cara bikinnya? Yuk ikuti langkah berikut.
Bahan yang dibutuhkan
1 bungkul kembang kol (iris sesuai selera)
3 siung bawang putih (cincang halus)
3 siung bawang merah (cincang halus)
3 buah cabai rawit (iris serong)
Lada bubuk (secukupnya)
Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
Minyak goreng (secukupnya)
Air (secukupnya)
Cara Membuat
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Tambahkan cabai, tumis hingga semua bahan matang.
Masukkan kembang kol ke tumisan bumbu, aduk rata.
Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu ayam bubuk secukupnya.
Tambahkan air agar kembang kol matang dengan lebih sempurna.
Koreksi rasa, angkat tumis kembang kol yang telah matang dan sajikan selagi masih hangat.
Bagaimana, resep yang sangat mudah bukan? Selamat Mencoba (vemale.com/Nanik)
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
