PortalMadura.Com – Menyajikan makanan yang gurih dan mudah dibuat tentu menjadi masakan yang diidamkan setiap orang. Salah satu sajian yang mudah dan praktis dibuat, yaitu orak-arik telur kornet.
Bahkan, resep ini pastinya kaya nutrisi. Nah, bagi Anda yang suka makanan pedas, Anda bisa membuat orak-arik telur kornet dengan rasa pedas. Selain gurih, sajian ini pun dapat menggugah selera Anda dan keluarga. Anda penasaran bagaimana cara membuatnya?.
Berikut resep orak-arik telur kornet:
Bahan-bahan:
2 butir telur (kocok lepas)
100 gram kornet sapi
Garam (secukupnya)
7 buah cabai rawit (cincang halus)
1 buah bawang bombay (iris tipis/halus)
2 siung bawang putih (memarkan cincang halus)
2 siung bawang merah (cincang halus)
1 batang daun bawang (cincang kasar)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Minyak goreng (secukupnya)
Cara Membuat:
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan cabai hingga harum. Kemudian, sisihkan bumbu di tepi wajan, masukan telur ayam dan masak orak-arik hingga cukup matang.
Setelah itu, tambahkan gula, garam, kaldu ayam bubuk dan daun bawang. Tambahkan kornet, aduk rata lalu masak hingga semua bahan matang sempurna. Selanjutnya, angkat orak-arik telur kornet yang sudah matang, sajikan selagi masih hangat.
Orak-arik telur kornet siap dinikmati. Anda bisa menyajikan masakan ini bersama nasi putih hangat atau dengan roti tawar dan sayur. (vemale.com/Salimah)
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
