Kini panci ukuran kecil yang lebih sering dipakai sebagai tempat masing-masing olahan. Selain karena lebih ringan, penjual tajin sobih tidak terlalu khawatir apabila terjadi benturan antar panci.
Agar mudah digendong atau dijunjung di atas kepala, kelima wadah kecil atau panci dijadikan satu dalam bakul yang terbuat dari anyaman bambu.
Akan halnya jajanan bongko asal Kecamatan Arosbaya, Kabupaten Bangkalan, tajin sobih juga telah memanjakan lidah para pejabat setempat. Tajin sobih sering terlihat sebagai jajanan pencuci mulut di berbagai acara pemerintahan.
Baca Juga : Bongko Arosbaya, Jajanan Kampung yang Memanjakan Lidah Pejabat
Termasuk pula disajikan kepada para pejabat atau tamu dari daerah lain yang sedang melakukan kunjungan kerja atau studi banding ke Bangkalan.
Dijajakan dengan Berjalan Kaki
Penjual tajin sobih umumnya tak mau diam di tempat (rumah) sambil menunggu datangnya pembeli. Mereka rela berjalan kaki menjajakan bubur khas ini berkeliling desa, bahkan sampai lintas desa.
Ada pula …
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
