PortalMadura.Com – Warung angkringan kini sudah tren di kalangan anak muda. Karena, angkringan menjadi tempat yang pas untuk nongkrog bersama teman-teman. Tidak heran jika sekarang sudah banyak yang mulai membuka usaha ini.
Bagi kota-kota yang masih sepi usaha angkringan, peluang emas ini cocok untuk Anda mulai. Tentunya, potensi untuk mendapatkan keuntungan yang besar akan lebih mudah didapat. Tapi sebelum itu, ada beberapa cara untuk Anda yang ingin membuka usaha angkringan.
Cara-cara ini dijamin bakal bikin angkringan Anda ramai setiap malam!. Penasaran?. Yuk baca penjelasan berikut ini sebagaimana dilansir PortalMadura.Com, Senin (7/2/2022) dari laman Idntimes.com:
Pilih Lokasi Jualan yang Strategis
Hal pertama yang harus diperhatikan dalam membangun usaha adalah pemilihan lokasi, begitupun juga dengan usaha angkringan. Sebelum memutuskan lokasi usaha, Anda perlu melakukan riset. Survey kompetitor dan riset target market akan sangat menentukan kesuksesan usaha Anda.
Lokasi yang paling tepat untuk membuka usaha ini adalah di sekitar kampus. Mahasiswa cenderung mencari tempat nongkrong yang murah meriah. Lebih bagus lagi kalau lokasinya berada di pinggir jalan raya sehingga lebih mudah dilihat oleh orang yang melintas. Pasang lampu-lampu dan banner angkringan agar makin mencolok dan menarik perhatian.
Pikirkan Konsep Angkringan
Angkringan umumnya memiliki konsep yang sangat sederhana, berlokasi di depan ruko, dengan gerobak kayu, piring plastik untuk menyajikan jajanan, serta tikar gulung untuk alas duduk. Namun, saat ini sudah banyak angkringan yang memiliki konsep modern seperti kafe. Konsep ini pun umumnya berimbas pada harga makanan yang dijual lebih mahal.
Jika ingin memiliki angkringan dengan konsep yang lebih modern, jangan hilangkan ciri khas angkringan, terutama soal harga makanannya yang murah. Karena hal itulah yang menjadi daya tarik utama angkringan.
Fasilitas di Angkringan
Membangun usaha angkringan tidak butuh modal yang terlalu banyak. Modal paling besar diawal adalah membeli gerobak dan sewa lahan. Seperti angkringan pada umumnya, gunakan terpal atau tikar gulung sebagai alas tempat duduk serta meja kecil untuk menaruh makanan. Jangan lupa untuk selalu menjaga kebersihan.
Supaya berbeda dari angkringan yang lain, sediakan games atau permainan seru, seperti monopoli, uno stacko, atau catur. Ingin pembeli makin betah? Tambahkan saja fasilitas wi-fi gratis. Sesekali boleh adakan acara nonton bersama atau live music. Dijamin angkringan Anda akan semakin ramai!
Buat Inovasi dan Menu Andalan
Angkringan identik dengan makanan ringan dengan harga terjangkau, seperti gorengan, nasi kucing, aneka sate, mi instan, dan minuman kemasan. Namun, Anda bisa menarik lebih banyak pembeli dengan menciptakan menu andalan dan inovasi makanan.
Sediakan beberapa menu paket agar pembeli bisa membayar lebih murah. Anda bisa berinovasi dengan mengembangkan menu makanan Anda agar lebih enak. Misalnya saja mi instan dengan berbagai topping seperti kornet, keju, sosis, atau topping tambahan lainnya.
Lakukan Promosi Lewat Sosial Media
Jangan hanya menunggu pembeli datang ke angkringan Anda! Promosikan usaha Anda untuk menarik perhatian pembeli. Zaman sudah makin modern, jangan lagi menyebarkan brosur dan memasang spanduk besar untuk mempromosikan usaha Anda. Manfaatkan media sosial seperti Instagram dan TikTok untuk meminimalisir biaya promosi.
Promosi lewat media sosial dapat meminimalisir biaya dan tenaga. Agar makin menarik, tambahkan informasi lengkap seputar menu, event, serta testimoni pembeli. Buat caption yang menarik serta foto yang menunjukan keseruan di angkringan Anda.
Membuka usaha angkringan memang tidak membutuhkan banyak modal. Namun, Anda tetap harus memikirkan strategi agar usaha Anda berkembang. Siapa tahu Anda bisa membuka banyak cabang ke depannya, bukan? Semoga menginspirasi!.
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
