oleh

Ibu Milenial, Ini Resep Kambing Masak Tomat yang Nikmat

PortalMadura.Com – Ibu milenial, masih ada daging kurban dan malas untuk mengolahnya yang terlalu ribet ? Tak usah khawatir, Anda bisa kok menikmati daging kurban bersama keluarga dengan cara mengolahnya yang lebih simpel dan dijamin enak tentunya. Anda bisa membuat Kambing Masak Tomat. Penasaran cara membuatnya ? Yuk Ikuti langkah-langkahnya.

Bahan:

3 ons daging kambing, pilih bagian yang empuk, diiris tipis seperti daging sukiyaki

1 butir telur dikocok dan tambah sedikit air

1 siung bawang bombai ukuran sedang, diiris cincin

2 buah tomat digiling halus

1 sdt oregano

50 cc susu cair

Cara Membuat

Tumis bawang bombai hingga harum, masukkan oregano, daging kambing dan tomat. Tambahkan susu cair, masak hingga meresap.

Masukkan kocokan telur dan aduk cepat hingga telur tidak pecah. Diamkan satu menit hingga telur matang, kemudian angkat. Sajikan dengan nasi hangat.

Sangat mudah bukan ? Semoga menginspirasi ya. (okezone.com/Nanik)


Komentar