PortalMadura.Com – Rujak merupakan salah satu makanan yang hampir disukai semua orang. Mulai dari anak-anak sampai orang dewasa. Apalagi pecinta kuliner pedas, pasti tidak bisa melewati yang namanya rujak.
Ada banyak macam bumbu rujak yang bisa Anda nikmati. Selain itu juga banyak jenis buah yang bisa dibuat rujak. Namun, sambal rujak buah petis menjadi salah satu yang banyak disukai dibandingkan dengan bumbu yang lain. Penasaran seperti apa?
Ini dia resepnya:
Bahan-bahan:
125 gram gula merah
4 buah cabai rawit merah (atau sesuai selera)
1 sdm petis
3 sdm kacang tanah goreng
asam jawa dan garam secukupnya
Cara Membuat:
Haluskan atau ulek kacang tanah, garam, dan cabai rawit. Kemudian tambahkan gula merah, asam jawa dan petis, beri sedikit air, ulek lagi sampai halus. Lalu sajikan dengan aneka buah kesukaan Anda. (vemale.com/Desy)
Selamat mencoba, ladies!