PortalMadura.Com – Pada umumnya, ketan disajikan dengan parutan kelapa, saus kinca, unti kelapa, atau serundeng. Namun, kali ini Anda bisa mencoba sensasi susu keju dan meises yang ditaburi di atas ketan.
Selain rasanya yang legit dan pulen, cara membuatnya pun sangat mudah. Jadi, Anda tidak perlu repot mencari makanan ini di pasaran.
Berikut resep ketan susu keju dan meises:
Bahan-bahan:
250 gram beras ketan (rendam 2-3 jam)
1 bungkus santan instan
1/2 sdt garam
1 sachet susu kental manis
150 gram meises untuk taburan
Keju parut untuk taburan
Cara Membuat:
Kukus beras ketan setengah matang (sekitar 15 menitan). Setelah itu, angkat, tambahkan garam dan santan yang sudah dicampur air, aduk rata.
Selanjutnya, kukus lagi sampai matang (sekitar 25-30 menitan). Kemudian, sajikan ketan yang sudah matang dengan siraman susu kental manis. Lalu, beri taburan meises dan keju parut sesuai selera. Ketan susu keju dan meises siap disajikan. (vemale.com/Salimah)
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
