PortalMadura.Com – Memasuki Bulan Ramadan, biasanya kebanyakan umat Islam mulai mencari imspirasi untuk membuat minuman segar berbuka puasa. Selain bisa dijadikan ide jualan juga bisa untuk hidangan keluarga.
Salah satu minuman segar yang cocok untuk menu berbuka puasa yaitu setup nanas dan pepaya. Rasanya yang manis dengan khasiat buah yang baik untuk Anda yang berpuasa seharian menjadikan minuman ini harus Anda bikin di rumah. Namun, bagaimana caranya? Sebagaimana dilansir PortalMadura.Com dari laman fimela.com, berikut resepnya:
Bahan:
1 buah nanas
¼ buah papaya
3 sdm chia seed
6 cm batang kayu manis
5 biji cengkeh
500 ml air
Gula sesuai selera
Larutan kapur sirih secukupnya
Cara Membuat:
Potong nanas dan pepaya tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil. Kemudian rendam nanas dan pepaya dalam kapur sirih agar tetap terasa keras. Tiriskan.
Rebus kayu manis, cengkeh, dan gula. Setelah wangi dan mendidih, masukkan buah nanas, masak buah nanas hingga agak empuk. Lalu matikan api. Tambahkan chia seed.
Setelah dingin, masukkan pepaya saat akan dihindangkan dan tambahkan es batu. Setup nanas dan pepaya siap dinikmati untuk berbuka puasa.
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
