Menu Buka Puasa: Resep Tumis Pokcoy Saus Tiram

Rewriter: Putri KuzaifahRujukan: dapurkobe.co.id
Menu-Buka-Puasa-Resep-Tumis-Pokcoy-Saus-Tiram
Ilustrasi (selerasa.com)
    Bagikan:

PortalMadura.Com – Pernah memasak sayur pokcoy?. Sayuran dari keluarga sawi ini memiliki tekstur yang renyah, rasanya tidak pahit. Sangat cocok dibuat tumisan bersama saus tiram dan bumbu lainnya. Jadi, jangan heran jika kemudian Anda dibuat ketagihan.

Tenang saja, tidak butuh waktu lama saat membuatnya dan bahannya pun sangat mudah didapat. Bagaimana, tertarik mencoba tumis pokcoy saus tiram?. Yuk simak resepnya sebagaimana dilansir PortalMadura.Com, Selasa (19/4/2022) dari laman dapurkobe.co.id:

Bahan-bahan

4 sendok makan minyak goreng
1/2 buah bawang bombay (iris memanjang)
2 siung bawang putih (cincang halus)
5 buah jamur kancing (iris-iris)
1 sachet saus tiram
50 ml air
3 ikat baby pokcoy

Cara Membuat

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombay sampai layu. Masukkan bawang putih dan masak hingga harum. Kemudian, masukkan jamur kancing dan tambahkan saus tiram, aduk sampai rata.

Baca Juga:  Resep Ikan Layang Sambal Bajak, Pedasnya Bikin Nambah Selera Makan

Setelah itu, tambahkan 50 ml air. Masak hingga mendidih dan matang. Lalu, masukkan pokcoy. Aduk dan masak hingga matang. Tumis Pokcoy Saus Tiram siap disajikan selagi hangat. Selamat mencoba.


Ikuti Berita Kami Lainya di Google Berita

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.