PortalMadura.Com – Pernah memasak sayur pokcoy?. Sayuran dari keluarga sawi ini memiliki tekstur yang renyah, rasanya tidak pahit. Sangat cocok dibuat tumisan bersama saus tiram dan bumbu lainnya. Jadi, jangan heran jika kemudian Anda dibuat ketagihan.
Tenang saja, tidak butuh waktu lama saat membuatnya dan bahannya pun sangat mudah didapat. Bagaimana, tertarik mencoba tumis pokcoy saus tiram?. Yuk simak resepnya sebagaimana dilansir PortalMadura.Com, Selasa (19/4/2022) dari laman dapurkobe.co.id:
Bahan-bahan
4 sendok makan minyak goreng
1/2 buah bawang bombay (iris memanjang)
2 siung bawang putih (cincang halus)
5 buah jamur kancing (iris-iris)
1 sachet saus tiram
50 ml air
3 ikat baby pokcoy
Cara Membuat
Panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombay sampai layu. Masukkan bawang putih dan masak hingga harum. Kemudian, masukkan jamur kancing dan tambahkan saus tiram, aduk sampai rata.
Setelah itu, tambahkan 50 ml air. Masak hingga mendidih dan matang. Lalu, masukkan pokcoy. Aduk dan masak hingga matang. Tumis Pokcoy Saus Tiram siap disajikan selagi hangat. Selamat mencoba.
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
