PortalMadura.Com – Salah satu menu makanan yang tidak pernah bikin bosan terutama jika tidak ingin makan nasi, yaitu mi goreng. Apalagi bila ditambahkan dengan bakso, dijamin hidangan ini bikin ketagihan.
Bahan yang dibutuhkan pun mudah ditemukan dan cara membuatnya tidak sulit. Lantas, bagaimana caranya?.
Berikut resep mi goreng bakso:
Bahan-bahan:
2 bungkus mi instan goreng
10 buah bakso
2 siung bawang putih
2 sdm saus cabai
2 sdm kecap manis
1/2 sdt merica bubuk
Garam secukupnya
Minyak secukupnya
Cara membuat:
Rebus mi instan setengah matang, tiriskan, campur dengan minyak secukupnya agar tidak lengket dan padat. Cincang bawang putih, tumis hingga harum. Kemudian, masukan bakso dan goreng dengan bumbu hingga lumayan matang.
Selanjutnya, masukan mi rebus dan semua bumbu mi instan. Aduk rata dengan cepat, masak sebentar hingga lumayan kering atau tidak terlalu basah. Mi goreng bakso siap disajikan dengan taburan bawang goreng dan irisan daun bawang jika Anda suka. (vemale.com/Salimah)