PortalMadura.Com – Waktu sahur, biasanya ingin menyantap menu yang lezat. Namun, karena jam makan sahur masih menjadi waktu nyaman untuk istirahat kebanyakan malas untuk memasak. Nah, jika ingin menikmati makanan enak tapi tidak bikin malas masak. Coba saja resep praktis ayam goreng bawang putih. Selain memasaknya yang relatif cepat juga rasanya yang lezat. Penasaran?.
Ini dia resepnya:
Bahan:
500 gram ayam, potong-potong
1 buah jeruk nipis
8 siung bawang putih, haluskan
garam, gula, lada bubuk secukupnya
air
minyak goreng
Cara Membuat:
Cuci bersih ayam dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Kemudian diamkan selama kurang lebih 10 menit. Bilas bersih.
Siapkan wajan dan tata ayam dan bawang putih halus. Lalu, beri air secukupnya sampai ayam terendam. Bumbui dengan gula, garam, dan lada. Ungkep ayam sampai air menyusut dan ayam matang. Setelah itu, saat sahur, Anda tinggal menggoreng ayam saja. Sajikan dengan nasi hangat.
Nah, Anda bisa memasak menu ini saat akan berbuka atau malam harinya, dan Anda tinggal goreng saja saat sahur. Praktis bukan?. (vemale.com/Desy)