PortalMadura.Com – Kelengkeng merupakan buah yang memiliki bentuk bulat dan bercita rasa manis. Banyak orang mengonsumsi buah ini dengan cara dimakan langsung atau mencampurnya sebagai sajian es.
Tapi, buah manis ini ternyata juga bisa dijadikan asinan. Rasanya yang sedikit pedas dan segar dijamin akan membuat Anda suka dan ingin mencoba lagi. Cara membuatnya mudah dan bahan-bahan yang digunakan pun tidak sulit.
Berani coba?. Yuk intip resepnya di bawah ini:
Bahan-bahan:
250 gram kelengkeng
2 buah cabe (iris lembut)
250 ml air
3 sendok gula
Garam secukupnya
1/4 buah lemon
Cara Membuat:
Pertama, kupas kelengkeng lalu buang bijinya, sisihkan. Ambil mangkok, tuang air, cabe, gula dan garam. Aduk hingga merata.
Kemudian, campur kelengkeng ke dalam mangkok. Beri sedikit air lemon dan masukan dalam lemari es, biarkan hingga dingin.
Selesai, asinan kelengkeng siap dinikmati di waktu santai Anda. Selamat mencoba dan semoga keluarga suka. (vemale.com/Putri)
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
