PortalMadura.Com – Tape singkong bisa dibuat berbagai macam menu camilan enak yang banyak disukai penikmat kuliner nusantara. Salah satunya yaitu es tape singkong yang segar dan menghilangkan dahaga.
Cara membuatnya praktis, bisa dibuat sendiri di rumah dan rasanya yang manis serta lembut pasti disukai semua anggota keluarga. Penasaran, bagaimana enak dan segarnya es tape singkong?
Sebagaimana dilansir PortalMadura.Com dari laman fimela.com, berikut ini resep es tape singkong yang manis dan segar:
Bahan:
200 gr tape singkong atau secukupnya, buang seratnya
2 sdm sirup cocopandan
3 sdm kental manis
es batu, serut
air secukupnya
Cara Membuat:
Potong-potong tape singkong jika terlalu besar sesuai selera. Kemudian ambil 3 potong tape singkong dan hancurkan. Setelah itu, campurkan dengan sirup cocopandan dan sedikit air.
Tuang ke dalam mangkuk, Kemudian masukkan potongan tape lainnya yang utuh. Setelah itu, beri es serut di atasnya dan tuang sirup cocopandan dan kental manis. Es tape singkong siap disajikan dan dinikmati. Jika terasa kurang manis, silakan ditambah gula sendiri.