Resep Lupis Beras Ketan Enak dan Legit

Avatar of PortalMadura.com
Resep Lupis Beras Ketan Enak dan Legit
Ilustrasi (cookpad.com)

PortalMadura.Com – Lupis adalah yang masih menjadi favorit di kalangan masayarakat saat ini. Jajanan pasar berbahan ketan ini biasanya disajikan bersama parutan kelapa dan saus . Dengan rasanya yang khas membuat para penikmatnya merasa ingin selalu menyantapnya.

Dilansir dari laman Fimela.Com, Kamis (9/7/2020) berikut lupis ketan yang enak dan bikin ketagihan yang bisa Anda buat dirumah:

Resep Lupis Beras Ketan Enak dan Legit

Bahan-bahan:

  • 500 gram beras ketan
  • 150 gram gula merah
  • 1 sdt tepung kanji
  • 1/2 butir
  • 100 ml air kapur sirih
  • 1 sdt garam
  • 500 ml air untuk merendam ketan

Cara Membuat:

  • Pertama, cuci beras ketan lalu rendam satu hari setelah itu tiriskan. Kemudian campur beras ketan dengan air kapur sirih dan garam. Aduk sampai rata dan bungkus dengan daun.
  • Kedua, panaskan air sampai mendidih rebus lalu rebus sampai masak kira kira satu jam.
  • Ketiga, buat saus lupis dengan mengiris gula merah dan tambahkan tepung kanji serta 100 ml air putih, rebus dengan api sedang sampai mendidih.
  • Terakhir, hidangkan lupis dengan parutan kelapa dan saus gula merah.

Itulah resep lupis anti gagal dengan rasa yang nikmat dan memikat. Mudah bukan? selamat mencoba.

DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI

google news icon

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.