PortalMadura.Com – Ingin memasak makanan apa hari ini?. Jika Anda masih bingung. Ada rekomendasi menu yang bisa Anda coba buat kali ini yaitu Mi Shirataki. Bagi pecinta mi, Anda wajib mencobanya.
Rasa dari mi ini sungguh menggoda dan menggugah selera. Warnanya yang putih dan teksturnya yang lembut, ditambah lagi dengan bumbu-bumbu pilihan akan menggoyangkan lidah penikmatnya.
Mau coba bikin?. Yuk ini resep di bawah ini sebagaimana dilansir PortalMadura.Com, dari laman Fimela.com:
Bahan
- 2 keping mi shirataki
- 2 buah sosis, goreng dan potong-potong tipis
- 1 butir telur, goreng orak-arik
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- Sawi, wortel, dan kol secukupnya
Bumbu
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 sdm kecap manis
- 1 buah cabai merah, iris tipis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus cabai
- 1/2 sdt merica bubuk
- Garam dan minyak zaitun secukupnya
Cara Membuat
Pertama, rebus air hingga mendidih, tuang ke atas mi shirataki dan biarkan mi terendam hingga empuk. Tiriskan. Lalu, panaskan sedikit minyak zaitun menggunakan api kecil. Masukkan bawang putih dan daun bawang, tumis sebentar hingga harum.
Kemudian, masukkan cabai merah beserta semua sayuran. Masak hingga sayur layu. Tuang kecap manis, saus tiram, saus cabai dan merica bubuk. Aduk sampai rata.
Terakhir, masukkan mi, sosis dan telur. Aduk rata dengan bumbu, masak hingga sedap dan mi kering. Tes rasa, jika sudah pas, angkat. Selesai, mi shirataki sudah siap dinikmati.
Itulah Resep Mi Shirataki yang bisa kami bagikan untuk anda, semoga anda suka.(*)
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
