PortalMadura.Com – Nasi goreng biasanya selalu menjadi menu andalan untuk sarapan keluarga. Selain memang karena praktis dan mudah dibuat, nasi goreng juga menjadi solusi untuk memanfaatkan sisa nasi.
Di antara berbagai sajian nasi goreng, sudahkah Anda membuat nasi goreng jeruk?. Mungkin kedengarannya sedikit aneh, tapi perpaduan antara daun jeruk dengan nasi yang digoreng akan menambah selera Anda.
Penasaran?. Yuk langsung saja bikin di rumah dengan mengikuti resep yang dilansir PortalMadura.Com, Jumat (4/2/2022) dari laman Fimela.com:
Bahan-bahan
1 piring nasi putih
1 butir telur ayam
Bahan Bumbu
6 lbr daun jeruk, buang tulangnya
4 siung bawang merah
1 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting
3 buah cabai rawit
1/2 sdt garam
1/3 sdt merica bubuk
1/3 sdt kaldu jamur
1 sdm saus tiram
Cara Membuat
Iris daun jeruk menjadi tipis-tipis, bawang merah, bawang putih dan cabai. Lalu, panaskan 3 sdm minyak, masukkan semua bumbu yang sudah diiris sampai layu, lalu masukkan telur, masak orak arik.
Setelah itu, masukkan nasi, aduk sampai rata. Kemudian, tambahkan garam, merica bubuk, kaldu jamur, dan saus tiram. Koreksi rasanya.
Jika sudah pas, pindahkan ke piring saji, tambahkan telur ceplok, kerupuk dan acar timun. Selesai, selamat mencoba dan semoga keluarga di rumah suka.
