PortalMadura.Com – Nasi goreng menjadi salah satu makanan yang praktis. Sesekali, coba modifikasi dengan kuning telur asin yang bisa menghasilkan rasa dan tekstur yang sedikit berbeda. Sajian nasi goreng yang mudah dibuat ini bisa jadi santap malam sepulang kantor, sarapan atau bekal.
Cukup siapkan nasi, bumbu dan telur asin, makanan enak yang gurih siap disantap dalam waktu singkat. Rasanya yang asin gurih pasti akan menggugah selera. Ini dia resepnya, seperti yang dilansir dari laman fimela.com.
Bahan-bahan:
1 piring nasi secukupnya
2 butir telur asin, cincang kecil
2 buah sosis, potong-potong
1 batang daun bawang, iris tipis
Bumbu:
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
3 buah cabai rawit
1 buah cabai merah
1 sdt kecap manis
1 sdt garam
Cara Membuat:
Ulek semua bumbu kecuali kecap manis, tumis hingga harum dan matang. Masukkan sosis dan daun bawang, tumis sebentar hingga sosis matang. Masukkan telur asin dan tumis hingga berbusa, masukkan nasi, aduk rata.
Tuang kecap manis, aduk rata lagi, tes rasa jika sudah sedap dan gurih, angkat.
Nasi goreng telur asin siap sajikan hangat.
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
