PortalMadura.Com – Suka dengan olahan bihun? Kebetulan sekali, ada menu baru yang bisa Anda coba, yaitu pizza bihun. Kedengarannya mungkin sedikit aneh, tapi rasanya enak sekali. Apalagi ditambah dengan beberapa toping pilihan. Dijamin tidak akan kalah dengan pizza pada umumnya.
Tidak hanya lezat, olahan bihun juga cocok untuk dijadikan menu diet. Perpaduan bihun dan telur menambah nutrisi dan gizi yang baik bagi tubuh. Bagaimana, tertarik untuk mencobanya?. Yuk langsung saja ikuti resep yang dilansir PortalMadura.Com, Jumat (17/6/2022) dari laman Briliofood.net:
Bahan
1 keping mi bihun jagung
4 butir telur ukuran besar
50 gr jamur kuping, rebus, potong-potong
1 siung bawang bombay, cincang
Lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk
Topping
Saus spaghetti
Jamur kuping, rebus potong-potong
Keju cheddar, parut
Sosis siap makan, potong-potong
Bawang bombay
Mayonaise
Oregano
Cara Membuat
Siapkan wadah, masukkan telur, lada bubuk, kaldu bubuk, garam, dan bawang bombay cincang. Aduk sampai rata. Lalu, masukkan bihun jagung dan jamur kuping. Aduk-aduk lagi.
Kemudian, panaskan teflon, beri sedikit mentega. Tuang adonan. Tunggu sampai bagian bawah matang merata. Setelah merata lalu balik dan beri topping di atasnya. Masak kembali sampai semuanya matang. Angkat dan sajikan. Selesai, pizza bihun sudah siap dinikmati selagi masih hangat.
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
